На главную   Карта сайта   Контакты 
 
Главная | Страны | Курортоведение | Бразилия | Национальные традиции

Национальные традиции

До 90% населения – католики. Многие жители африканского происхождения исповедуют макумба. Также существуют иудейская и протестантская, другие религии. Население Бразилии – это смесь многих народов. Этнический состав:

  • белые (португальцы, немцы, итальянцы, испанцы, поляки) – 55%,
  • метисы и мулаты – 38%,
  • чернокожие – 6%,
  • прочие (японцы, арабы, индейцы) –1%.

Однако гордость за принадлежность к бразильской нации присуща всем жителям страны. Чувство единства нации и есть тот ключ, который открывает сущность бразильской действительности: культурный винегрет, сформированный из 16о млн. жителей, делает эту страну немного европейской, немного африканской, немного азиатской и немного туземной. Именно потому, что в Бразилии отразился по кусочкам весь мир, она так отличается терпимостью, отзывчивостью и гостеприимством.

Вторая общенародная гордость бразильцев – футбол, третья – кулинарные традиции. Одно из самых характерных для Бразилии блюд – «фейжоада», смесь черной фасоли с мясом, копченой колбасой, сосисками, всевозможными субпродуктами, чесноком и перцем. Обычно это блюдо подается в глубокой тарелке с мукой маниоки и по желанию – белым рисом.

Другое, не менее популярное блюдо – «churrasco»: кусочки различных сортов мяса, которые жарятся на углях на открытом воздухе. Едят это блюдо с соусом из помидор, лука, перца, уксуса, оливкового масла и соли. Из алкогольных напитков в Бразилии производится крепкая водка «cachaca», получаемая из спирта переработанного сахарного тростника. Кашаса с соком лайма, сахаром и льдом называется caipirinha и представляет собой популярнейший в Бразилии напиток.

Посмотреть и забронировать отель или курорт в

Поиск
Искать
 

Где
 
Web www.guidetur.ru
Реклама